意大利对外贸易委员会走进温州技师学院，与校方签署《中意美食文化教育合作项目书》。外籍厨艺专家带来意式烹饪与咖啡文化专题授课及实操实训。中意两地餐饮从业者、师生代表同台切磋厨艺，在灶台课堂间互鉴烹饪理念，为两地饮食文化交融筑牢基础。

“瓯味遇见世界”系列活动启动仪式在温州市国际青年创业园举行。意大利咖啡学院特邀培训师吉琳娜现场讲解意式咖啡如何与温州饮食文化结合，并带来咖啡品鉴与制作体验。意大利对外贸易委员会负责人、意大利高校在温交换生、意大利温籍侨领代表等参加活动。现场播放温州美食宣介双语短片，直观展现瓯菜深厚的文化积淀；温州三乐亭志愿者制作灯盏糕、鱼丸等特色小吃，非遗传承人同步展示技艺，中外嘉宾通过美食开展对话。意式咖啡的醇香与温州小吃的烟火气交相萦绕，成为中意民间友好交流的生动注脚。

本次“瓯味遇见世界”中意饮食文化交流活动由温州市人民政府外事办公室、温州市文化广电旅游局主办，温州市国际青年创业园、意大利咖啡学院联合承办。